Arrosto e cappone.

Pruèrbi dål dì:

"Var püsè puléntå e såràch å ca nòså, che ròst e cåpón å ca 'd i àltår: Vale di più polenta e saracca (una volta cibo misero) a casa nostra, che arrosto e cappone a casa degli altri. Anche in condizioni modeste, è preferibile vivere nella libertà della propria casa."

Da "Ål nòs diålåt" - Sez."Filosofia di vita" (2012). Ascoltalo!