Fino al midollo.

Mòd åd di dål dì:

"Åd i òsbüš ågh uà mångià 'ncå lå miòlå: Degli ossibuchi bisogna mangiare anche il midollo, in quanto ritenuto una parte prelibata."

Da "Ål nòs diålåt" - Sez. "Mangiare e bere" (2012). Ascoltalo!