domenica 7 ottobre 2018

L'insalata del padrone.

Pruèrbi dål dì:

"Gålinåtå e cårsón, insålàtå då pådrón: Gallinetta (lattughina selvatica) e crescione, insalata da padrone.

La gallinetta e il crescione, pur crescendo spontaneamente nei campi e quindi alla portata di tutti, sono erbe talmente gustose, che mangiandole ci si sente come dei signori."

Da "Ål nòs diålåt" - Sez. "Mangiare e bere" (2012). Ascoltalo!


Nessun commento:

Posta un commento