I polletti di San Bernardino.

Pruèrbi dål dì:

"Å Sån Bårnårdén, ås làså i sparš e 's mångiå i pulåstrén: A San Bernardino (20 maggio), si lasciano gli asparagi e si mangiano i polli giovani.
Verso la fine di maggio, i pulcini comprati a Pasqua sono diventati polli novelli pronti da mangiare."

Da "Ål nòs diålåt" (2012). Ascoltalo!